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发表于 2021-1-11 22:01:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人误以为吃甜食能在压力状态下改善情绪,实际上适得其反。甜食能暂时令大脑感觉愉快,但很快便令体力和情绪下降,反而增强疲劳沮丧感觉。
少量的糖可以让大脑愉悦,大量的糖会让大脑变笨!
人的细胞是由蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)供能,大脑是控制情绪的一大器官,而大脑内每个神经细胞都有一个“小型发电厂”,供给细胞活动的能。这个小型发电厂就是细胞内的线粒体。
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虽然葡萄糖是细胞内的主要“发电燃料”,但在紧急状态下,脂肪和蛋白质也都可作为“发电燃料”。既然大脑喜欢吃糖,那么多吃糖就会使人变得聪明吗?事实上,杭州按摩会所和上海养生spa科学研究的结论恰恰相反,高糖影响大脑的功能,可能使人变笨。

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